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钟老师果实和种子是我们生活中必不可少的一部分，那它们是如何形成的呢？中小学教师资格证考试网整理了生物《果实和种子的形成》教案，供各位考生参考！
【教学目标】
1.知识与技能目标
能够描述从传粉后到产生受精卵的过程，说明受精作用之后种子和果实各部分的来源。
2.过程与方法目标
通过观察动画课件、描述全过程，深入思考和讨论，提高学生的观察能力、空间想像能力和语言表达能力，以及提高学生发现问题和提出问题的敏感性。
3.情感态度与价值观目标
贴近生活的探究活动，简单明了的实验，激发了学生的学习兴趣。知识紧密联系生活和生产实际，学以致用，潜移默化地使学生在态度和价值观方面获得有益发展。而通过小组的合作与交流，体验合作乐趣，学会团体协作。
【教学重点】
1.受精后子房的发育。
2.认识种子的主要结构；识别单子叶植物和双子叶植物。
【教学难点】
探究果实和种子的形成过程；观察种子的结构。
【教学过程】
一、复习提问：
1花是由哪几部分组成的，主要部分是什么？它们分别又由哪几部分组成？
2什么叫做传粉，传粉有什么意义？
二、讲授新课：
出示学习目标和自学指导（幻灯片展示），学生自学课本5分钟。出示挂图（示桃花、果实）。教师指出：桃花经过传粉后，还需经一系列复杂的变化，子房才能发育成果实，胚珠发育成种子。这些变化，正是本节课所要学习的问题。
受精过程
在果实和种子的形成过程中，最关键的一步是受精作用。那么什么是受精作用，绿色开花植物的受精过程又是怎样呢？
出示胚珠结构和双受精过程示意图，然后教师边看图边讲解（图略）：雌蕊包括柱头、花柱、子房三部分，子房是由子房壁和胚珠构成的。胚珠着生在子房内壁上，它的外层叫做珠被，顶端有一个小孔，叫做珠孔。在胚珠里面靠近珠孔的地方，有一个比较大的细胞，叫做卵细胞。胚珠的中央有两个极核。
花的雄蕊由花药和花丝组成。雄蕊成熟后，花药里有花粉。传粉后，落到柱头上的花粉，受到柱头分泌的粘液刺激，就开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。在伸长的花粉管里有两个精子。当花粉管到达胚珠后，从珠孔处伸进去，随后，花粉管的顶端破裂，两个精子移动出来，其中一个精子与卵细胞融合，形成受精卵；另一个精子与两个极核相融合，形成受精极核。在生物学上，把精子与卵细胞相融合形成受精卵的过程，叫做受精作用；而把上述两个精子分别与卵细胞和两个极核相融合的过程，称为双受精，这是绿色开花植物所特有的。
完成上述讲述后，教师演示双受精过程影片，并让学生复习巩固双受精过程，总结双受精的概念。最后结合课本上的图解提一下多胚珠受精问题。再结合前几节的内容把果实和种子形成过程的几个步骤交待一下。
当双受精完成后，胚珠、子房才开始发育，这时花又发生什么变化呢？（提问）
学生回答后，教师指出：花萼、花冠、雄蕊、花柱都逐渐萎缩凋落（也有的存留），只有胚珠和子房逐渐发育，最后形成了果实和种子，最后归纳如下：（幻灯片展示）
花萼 凋落（如桃） 或存留（如茄子）
花冠 凋落
雄蕊 凋落
最后指出，为什么有的植物（双子叶植物）的种子里无胚乳，原因是胚乳中的有机物被胚吸收，贮存在子叶里。
在农业生产上，人们种植农作物、栽培果树，都是为了获得果实和种子，供人类需要。你能举出几种食用的农产品中，哪些是属于果实，哪些属于种子。（实例略）详细记忆课本上的列举的例子。
三、课堂作业：
基础训练（填空题1-5、判断题、简答题）
在该节生物课中，教师可在教学过程多采用多媒体辅助教学极大的调动了学生学习生物学的兴趣，使学生体会到生物知识与生活的密切联系。
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